DOMOWE
NALEWKI, LIKIERY i MIODY cont...

NAPOJE

Napój Kasztelanski

330 ml piwa,
2 dag tartego razowego chleba,
7 dag cukru
100 ml czerwonego wytrawnego wina,
5 dag rodzynków,
25 ml soku z cytryny,
5 dag cytryny

Piwo 200 ml podgrzac do temperatury 50 C, zalac tarty razowy chleb i pozostawic na 30 min. Nastepnie pozostale piwo zagotowac z cukrem i polaczyc z winem, oplukanymi rodzynkami, sokiem z cytryny oraz przecedzonym piwem, ochlodzic. Podawac w szklaneczkach z plasterkami obranej cytryny.

Niespodzianka

120 ml wisniówki,
40 ml likieru malinowego,
40 ml likieru-kremu truskawkowego,
2-3 zóltka,

Wisniówke mocno schlodzic. Do duzych kieliszków koktajlowych wlac alkohole, wymieszac, zóltka ulozyc delikatnie na powierzchni koktajlu. Do kazdego kieliszka dobrze jest podac widelczyk, którym mozna zamieszac koktajl przed wypiciem.

 

z powrotem      spis tresci      nastepna strona